9月25日晚，霍州大剧院灯火璀璨，味道CCTV中国馒头风味盛典晚会在此隆重举行。晚会以“馍香情浓·蒸蒸日上”为主题，由中央广播电视总台知名主持人劳春燕、尹颂联袂主持，通过文艺表演、情景叙事、深度访谈与互动直播等多元形式，既展现中国馒头文化的深厚底蕴，更让霍州年馍的产业活力与创新前景深入人心。

霍州市委书记李青雁，中视事业集团党委书记、梅地亚电视中心有限公司董事长詹俊飞，国务院参事室特约研究员杨志明，中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪分别致辞，从文化传承、产业发展与乡村振兴角度，表达对霍州年馍产业的期许。

晚会开场便点燃全场热情——霍州市农民威风锣鼓队带来的《威风锣鼓》，鼓声激昂震天，尽显当地民俗活力。随后，情景剧《逢事必有馍，有馍必成事》成为情感焦点：通过“金榜题名、喜结连理、寿辰团圆”三大人生场景，以“馍”为情感纽带，细腻演绎霍州“人生”重要时刻与馍相伴的文化内涵，当地素人演员的真挚表演引发全场共鸣。

舞台上，传统与现代碰撞出别样火花。歌手王朝1982献唱《成仙》，用现代音乐为传统年馍文化注入新活力；霍州市青年舞蹈团的《霍嬷嬷》更具巧思，将年馍制作手势融入舞蹈编排，艺术化呈现劳动智慧，赢得满堂喝彩。“醇香无界”环节中，中外面点师同台展艺，进一步凸显中国发酵面食文化的影响力与包容度。

晚会现场发布三大“里程碑成果”，为霍州年馍产业发展锚定新方向：《霍州年馍制作标准》正式出台，填补行业标准化空白；吉祥物“馍宝”亮相，为品牌多元化发展添彩；“霍州年馍产业研究院”同步揭牌，标志着霍州在年馍创新研发、技术赋能与人才培养上迈出关键一步，将为全国年馍产业树立“霍州标杆”。

多场主题访谈环节则聚焦产业未来。学者嘉宾围绕“中国人情感中的‘年’与‘馍’”“为年馍赋能”“助推产业联盟 打造年度盛典”“乡村振兴 蒸蒸日上”等议题深度对话，共同擘画年馍产业在科技赋能、品牌打造及农文旅融合中的发展蓝图。晚会还连线“央央好物”直播间，借国家级媒体平台拓宽霍州年馍销售渠道，助力“霍州味道”走向全国。

最终，晚会在歌舞《灯火里的中国》的恢宏旋律中落幕，象征霍州年馍产业与乡村振兴事业如灯火般熠熠生辉，为全国主食产业高质量发展注入了新动能。（杨仁宇）