企业家日报记者 张建忠 樊瑛
在疫情防控常态化和经济下行压力增大的背景下，茶行业职工的合法权益如何保障？企业与职工双方如何共渡难关？8月11日，在成都市茶行业平等协商集体谈判会现场，一边是成都市茶业工会主席张涛领着5位职工代表有备而来，一边是成都市茶楼协会会长李白华带着5位企业高管“严阵以待”，十位谈判代表分别来自大西南茶城、中茶、御府茶缘连锁等单位，大家就劳动报酬、工作时间和休息休假、劳动安全与卫生、保险和福利、女职工特殊保护等话题，一场激烈的平等协商集体谈判由此展开……
成都，茶历史源远流长、茶文化底蕴深厚、茶产业厚积薄发，是中国茶馆的发源地和茶饮文化最重要的发展中心，也是中国五星级茶馆最多的城市，更是茶叶消费的大市，历来注重茶产业、茶文化的发展。
茶行业是成都最具特色的产业之一，已成为繁荣市场、扩大内需、拉动消费、增加就业、推动成都现代服务业发展的一支重要的、关键的力量，是习近平总书记提倡的“共品茶香茶韵、共享美好生活”的有力保障。成都号称“茶楼之都”，有2万余家茶楼茶馆；蒲江县、邛崃市、都江堰市、崇州市、彭州市、大邑县等地产茶；拥有大西南茶城、海峡茶城、大华茶城等多个茶叶销售桥头堡和集散地；茶叶销售店上千家，知名品牌茶商上百家；茶行业从业人员约30万人。
成都市茶业工会、成都市茶楼协会积极响应党和政府的疫情管控部署安排，先后通过发倡议和通知，助力疫情后复工复产、组织慰问、编制指南、疫情防控演练等方式推动行业疫情防控工作，积极为市民提供安全、放心、舒心的消费环境。成都市茶业工会、成都市茶楼协会自成立以来，硕果累累，成绩斐然：1、联合相关单位制定茶、茶艺、茶馆行业标准7部，均通过四川省商务厅、四川省文化和旅游厅、四川省市场监督管理局批准和发布； 2、年均主办、承办、协办茶艺、评茶、采茶、制茶、斗茶、茶楼茶馆服务茶产业技能系列大赛10-20场次；3、推荐产生茶行业各级工匠60余位；4、培训茶艺师、评茶员等等工种上千人并取得职业资格证书，2022年茶行业培训将大力持续进行；5、举办公益讲座、研讨会上百期（次），会议最大规模超千人；6、承担中国星级茶馆（依据商务部《茶馆等级划分与评定》行业标准）四川省评审工作；7、助力成都多个区（市）县的茶厂、茶城、茶企、茶楼茶馆等建立工会组织，目前有工会会员3000余名；8、建有四川茶行业首个图书馆（职工书屋）；9、自有茶文化体验基地占地6亩，室内外建筑面积上千平方米。
疫情反复对茶行业的冲击是显而易见的，特别是茶楼茶馆动则关停，企业怎样减少经济下行叠加新冠肺炎疫情所带来的冲击已成为整个茶行业的首要问题。“受新冠肺炎疫情的影响，茶行业特别是茶楼茶馆遭受到了严重的打击，我们企业行政方承诺不裁员，疫情闭店期间按成都最低工资以上标准发放员工工资，力保职工就业岗位，保证职工每周至少休息一天；在茶行业大力推动群众性、互助互济性强且费用低廉的职工互助保险，涵盖住院医疗、意外伤害、重大疾病等保障项目，为职工提供更多“医”靠，筑牢职工抵御风险的“第二道”防线。面对企业方的理解，工会方代表也现场表示，职工方同意在企业经营困难时适当降薪，让职工、企业和行业共渡难关……
在协商过程中，企业与职工双方有针锋相对，也有相互理解，现场气氛从剑拔弩张，逐渐变为和谐友好。最终双方达成共识，保市场主体，保就业岗位，是各行业企业与职工的共同责任。行业企业要勇担社会责任，尽力做到不裁员，保持职工队伍的相对稳定；积极发挥各级工会组织作用，推动企业方与职工方加强沟通协商，增强职工方对企业方暂时面临的经营困难的认识，引导职工方与企业方开展协商，必要时可实行阶段性减薪降酬，共度难关，共克时艰。职工方代表表示将在会后形成《成都市茶行业集体合同》，并提交职工代表大会审议通过后进行公示。
“今天是成都市茶行业首次开展平等协商集体谈判，既增进了职工与企业、行业间的沟通与理解，又坚定了双方共渡难关、共克时艰的决心。相信能够带动更广泛的企业、行业选择以集体协商这种方式协调劳动关系，实现企业与职工利益共享、共同发展，构建规范有序、公正合理、互利共赢、和谐稳定的劳动关系。”在双方代表达成共识握手之际，成都市财贸轻化纺工会常务副主席古勇奇对本次平等协商集体谈判的积极意义予以了肯定。
平等协商集体谈判，让企业管理更加透明人性，让职工权益得到切实保障，有助于茶行业在疫情下越来越规范化发展，本次茶行业平等协商集体谈判会议的举行，对维护茶行业劳动者权益进行了积极探索，为推动建立健全茶行业从业者的权益保障机制奠定了良好基础。
弘扬茶文化、引导茶消费、服务茶产业、繁荣茶经济，会议现场还进行了《茶楼茶馆服务规范》、《茶楼茶馆管理规范》等省级地方标准的宣贯执行研讨，将开办茶楼茶馆服务标准、管理标准的系列培训班，并在茶楼茶馆行业评选优质服务示范店、规范化管理示范店。
成都市茶行业平等协商集体谈判在成华区白莲池街道市茶业工会茶文化体验基地举行，四川日报、四川工人日报进行了全程报道。
另：成都市茶业工会、成都市茶楼协会还将打造“成都茶业读书会”品牌，每年计划进行上百场读书活动，微信公众号“四川观茶”发出消息后报名者众多，首批即确定了近15位读书会主理人。
