龙里谷脚:刺梨花艳茶香村 

来源: 企业家日报网 时间: 2022-06-23 作者: 秦仁智

      前不久,北京好友来电告诉我,贵州省的刺梨汁不错,人们品尝后,对贵州省的刺梨赞不绝口……我告诉他,贵州满山遍野都是开满刺梨花的《好花红》,人人传唱……
      刺梨是天赐贵州的一大资源宝库,也只有在贵州这块土地上,生产的刺梨其药食作用和功能性才这样丰富。这在世界上是独有的,不可复制克隆的。其历史非常悠久……
忆往昔峥嵘岁月,在三国时期,诸葛亮七擒孟获中建有奇功。据传,孟获起兵造反,诸葛亮率十万大军前去平叛。
      当十万大军浩浩荡荡抵达今天的兴义、安顺一带时,正逢雨季,当地瘴气弥漫,瘟疫流行,营中军士出现腹疼、恶心等症状,病倒者达到三万之众。诸葛亮连忙命令随军医师前去治疗,谁知军士们服药后一点起色都没有,病情反而更加沉重了。
       一时间,诸葛亮愁绪交加,也病倒了。在这危难之时,一个名叫“醉葫芦”的人前来求见诸葛亮,在问清了诸葛亮及众军士的病情后,他不慌不忙地从怀中掏出一个酒葫芦,拔开塞子,一股奇香扑鼻而来。
醉葫芦把酒葫芦递给诸葛亮,诸葛亮喝了一口,便觉得心旷神怡,病好了大半。随后,生病的军士们也都一一喝了这种酒,病也逐渐好了起来。

      军士们欢欣鼓舞,以为逢上仙人搭救,士气大振,随后顺利夺取了关隘,擒获了孟获等人。
事后,诸葛亮问醉葫芦这酒为什么有如此神力,醉葫芦指着军营外悬崖边上的一丛小树上结的果子说

   “云贵一带瘴气弥漫,多发瘟疫,最常用的治疗办法就是食用云果,我这个酒就是云果酒。”云果,就是今天我们所说的刺梨。刺梨是贵州大山中特有的珍贵天然营养宝库,果皮表面布满肉刺、青中透黄,果实形圆饱满、梨香浓郁,口感果肉柔滑、酸甜适中,果实外表布满肉刺。刺梨为野生小灌木,4-6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2-4厘米,8-9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。
      刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及超氧化物歧化酶(SOD)。
      在贵州省龙里谷脚:刺梨花艳茶香村……
      初夏时节,龙里县谷脚镇茶香村烟雨朦胧,道路沿线的刺梨花在雨露的滋润下开得正艳,青翠的山林、红艳的花朵,绘就出了一幅唯美的乡村画卷。
      每年这个时节,周边的游客总会汇聚到这里,欣赏刺梨花开的美景。越来越多的游客到来,也让茶香村成了远近闻名的旅游景点。乡村旅游的发展,让当地村民的腰包更鼓了。
      20多年前,村民王菊家里种了几十亩刺梨,从此家里开始了以刺梨为生的日子。这些年,随着刺梨产业的发展,王菊一家每年依靠卖刺梨果子挣了不少钱,生活质量也随之提高。
      20多年前,茶香村依靠着退耕还林政策,开始了刺梨种植,如今的茶香村已经成为规模化种植产业之地。而为了让刺梨在这片土地上源源不断地生长,村民也会对刺梨实时更新,用新苗换老树。“我们家今年更新了6000多株。”王菊说,实时对刺梨树进行更新,能够保证刺梨的产量和质量。
      依托集中连片的刺梨规模种植基地和独特的山地生态景观,茶香村打造了国家3A级旅游景区——十里刺梨沟。“我们这里成为景区以来,刺梨产品更好卖了。”2020年,茶香村利用村集体资金,在景区内刺梨花广场修建了一排门面,租给村民销售当地特色农产品,如今的王菊,平时就在门面里卖一些刺梨产品。
       在茶香村,刺梨是打开致富大门的钥匙。小小的刺梨果,让村民们的腰包鼓了起来,十里刺梨沟的美景,也让茶香村迈上了乡村旅游的路子。这几年,靠着发展刺梨挣来的钱,王菊家在县城买了一套房子,孩子们就在县城读书。

       茶香村的变化,是龙里县刺梨产业发展的一个缩影,近年来,龙里县持续推进农业产业结构调整,实施“定目标,产业组合、长短结合、企农联合”的“一定三合”产业模式,推动刺梨产业规模化、组织化、专业化发展。(秦仁智)


责任编辑:蒋莉

猜你喜欢

分享按钮
top